75 g Waldfrüchte
125 g Honigmelone
1 cl Schoenenberger Johanniskrautsaft
1 cl Baldriansaft (Reformhaus oder Apotheke)
2 cl Rote-Bete-Saft
1 cl Grenadinesirup

Die Waldfrüchte waschen und putzen, das Fruchtfleisch der Honigmelone von den Kernen befreien. Das Obst mit Johanniskraut-, Baldrian- und Rote-Beete-Saft im Mixer oder mit dem Rührstab fein pürieren. Den Drink mit Grenadinesirup süßen und im Shaker mit einigen Eiswürfeln shaken. In einem mit etwas Crushed Eis gefüllten und mit einem Melonenschnitz garnierten Longdrink-Glas servieren.

119 kcal (498 kJ), 2,3 g Eiweiß, 0,5 g Fett, 24,8 g Kohlenhydrate


Fotohinweis: Schoenenberger / Wirths PR


Tipp:

Baldriansaft wirkt entspannend und beruhigend. Johanniskrautsaft hilft bei Nervosität und bringt das innere Gleichgewicht wieder ins Lot.