Beautydrink Himbeer-Pfirsich
für 1 Person
1 kleiner Pfirsich
einige Himbeeren
1 EL Weizenkleie
0,1 l fettarme Milch
0,1 l Dinkula (Reformhaus oder Bioladen)
Pfirsich und Himbeeren waschen, putzen bzw. eventuell auftauen lassen. Zwei Pfirsichschnitze abschneiden, den restlichen Pfirsich grob zerkleinern. Pfirsichstücke, Himbeeren, Weizenkleie und Milch mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Dinkula (fördert die Verdauung und stärkt das Immunsytem) auffüllen. In ein Stielglas geben, mit Pfirsichschnitzen garnieren und kühl servieren.
115 kcal (481 kJ), 5,5 g Eiweiß, 1,9 g Fett, 17,6 g Kohlenhydrate (1,5 BE)
Fotohinweis: www.wirthspr.de
Beautyfaktor Milchsäure
In der Naturheilkunde gilt der Leitsatz: Die Haut ist das Spiegelbild des Darms. Das ist auch der Grund für die Bedeutung der Milchsäure für Schönheit, Haut und Haar. Milchsäure wirkt regulierend auf die Darmflora, hilft beim Entschlacken, fördert die Zellaktivität und hat einen positiven Einfluss auf das komplette Stoffwechselgeschehen. Milchsäure ist vor allem in Joghurt und Dinkula, einem milchsauer vergorenen Getränk aus Bio-Dinkel-Vollkornbrot enthalten. Wer keine Milch verträgt, sollte zu Dinkula greifen.